1、育苗一般在春分至清明 。將種子在陽光暴曬2天 。反復沖洗種子上的藥液后，再用25至30度的溫水浸泡8至12小時 。
2、苗床做好后要灌足底水，撒薄薄一層細土，將種子均勻灑到苗床上，再蓋一層0.5至1厘米厚的細土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫 。
3、播種后白天氣溫25至28度，地溫20度左右 。6至7天就可以出苗苗床要有充分的水供應 ，但又不能使土壤過濕 。
4、短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨后田間不積水 。
【紅干椒種植方法】5、辣椒株型緊湊，適于密植 。適當密植有利于早封壟，由于地表覆蓋遮蔭 ， 土溫及上壤濕度變化小，暴雨 后根系不至于被暴曬，起到促根促秧的作用 。
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