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土雞糕怎么吃

【土雞糕怎么吃】土雞糕是熟食,直接食用即可;
制作土雞糕所需要的材料有馬橋豆干一盒,土雞一百五十克 , 咸肉五十克,香菇四個(gè),香蔥少許 , 具體做法如下:
馬橋豆干洗凈切大片,土雞切成塊狀,咸肉切片,香菇切塊;熱鍋下油,大火爆炒香蔥段,倒入雞塊與咸肉翻炒若干下 , 灑上少許料酒再進(jìn)行翻炒;接下來(lái)把香菇跟馬橋豆干倒入一起翻炒;把翻炒后的香菇和馬橋豆干倒入煲內(nèi),加水至蓋過(guò)食材 , 再加入鮮醬油 , 燒開(kāi)后調(diào)成小火煲至食材均入味即可食用 。

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