紅棗蜜汁藕片_美食

1、食材：蓮藕、去核紅棗、冰糖、蜂蜜。
2、蓮藕洗凈去皮，切成薄片，入涼水中浸泡。紅棗洗凈。
3、煮鍋中倒入適量水（以沒過藕片為宜），大火煮開后放入藕片、紅棗和冰糖，小火熬煮至水分幾乎全部蒸發。
【紅棗蜜汁藕片】4、取出藕片和紅棗，入冰箱冷藏，食用前淋上蜂蜜。