1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最后放入蔥花、姜末 , 靜置十分鐘攪拌均勻 。
2、面粉用溫水和成光滑的面團,醒二十分鐘 。
3、分兩劑,取一個搟開 。
4、均勻涂抹豬肉餡 。
5、對折折疊 。
6、最后一面折疊好,捏好四周 。
【六層肉餅怎么做】7、用電餅鐺烙熟,切成小塊即可食用 。
1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最后放入蔥花、姜末 , 靜置十分鐘攪拌均勻 。
2、面粉用溫水和成光滑的面團,醒二十分鐘 。
3、分兩劑,取一個搟開 。
4、均勻涂抹豬肉餡 。
5、對折折疊 。
6、最后一面折疊好,捏好四周 。
【六層肉餅怎么做】7、用電餅鐺烙熟,切成小塊即可食用 。