用料: 糯米粉、玉米面、白糖、清水適量 。
步驟:
1、將糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均勻,往材料里逐次加入適量清水 。
2、將上述材料和成面團多揉幾下 , 覆蓋保鮮膜靜置二十分鐘 。
3、將揉好的面團取一小塊團握在左手掌心成圓球 , 拇指伸進面團慢慢旋轉捏成小窩窩頭 。
【怎么蒸江米面窩窩頭】4、將捏好的窩頭放入蒸鍋內,依據窩窩頭的大?。?大火蒸十至十五分鐘即可 。
用料: 糯米粉、玉米面、白糖、清水適量 。
步驟:
1、將糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均勻,往材料里逐次加入適量清水 。
2、將上述材料和成面團多揉幾下 , 覆蓋保鮮膜靜置二十分鐘 。
3、將揉好的面團取一小塊團握在左手掌心成圓球 , 拇指伸進面團慢慢旋轉捏成小窩窩頭 。
【怎么蒸江米面窩窩頭】4、將捏好的窩頭放入蒸鍋內,依據窩窩頭的大?。?大火蒸十至十五分鐘即可 。