【不加蛋的寶寶輔食推薦】1、小米山藥蒸糕 。食材用到了小米、鐵棍山藥、紅棗，小米淀粉含量很高，是一種能量谷物 ， 山藥健脾胃，紅棗含有各種維生素，甜甜的味道，還能豐富整個(gè)糕點(diǎn)的口感！制作起來(lái)也是非常簡(jiǎn)潔方便，食材混在一起打成泥，然后蒸一蒸就可以了 。當(dāng)主食、給寶寶加餐，都很不錯(cuò) ， 還能鍛煉寶寶的抓握能力和咀嚼能力！
2、市面上的山藥主要有淮山藥和普通山藥 。普通山藥，也叫菜山藥 ， 特點(diǎn)是較粗，表皮無(wú)“銹斑”，用手一掐可看出水分較多 ， 易折斷 。毛須較少，表皮相對(duì)光滑、較薄，適合炒著吃 。
3、懷山藥可細(xì)分為鐵棍山藥、白皮山藥、小絨毛山藥等多個(gè)品種，鐵棍山藥粗細(xì)均勻，通常直徑在1-2厘米，毛須略多，表皮顏色微深 ， 并可見(jiàn)特有的暗紅色“銹斑”，質(zhì)地很細(xì)膩，是山藥中之精品，粉性足，折斷后橫截面呈白色或略顯牙黃色 ， 入水久煮不爛 。由于富含大量的氨基酸，液汁較濃，味道鮮美 ， 入口覺(jué)得“面而甜” 。
4需要提醒寶媽們 ， 在給寶寶添加這道輔食時(shí)，要確保寶寶對(duì)食材都沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)！第一次給寶寶添加時(shí)，量要少 ， 連續(xù)吃三天，觀(guān)察寶寶是否有過(guò)敏現(xiàn)象，有的話(huà)要立即停止食用 。
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