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蓋碗怎么用

【蓋碗怎么用】蓋碗的用法是:首先將杯蓋稍微傾斜以留出恰好出水的縫隙 , 然后將中指和拇指放在蓋碗邊緣并用食指輕壓蓋紐(三點一線 , 正好是蓋碗的中心線),接著虎口微抬與蓋碗后半部分保持一定距離即可 。
蓋碗是一種上有蓋、下有托、中有碗的漢族茶具,又稱為“三才碗”、“三才杯”,其中“蓋為天、托為地、碗為人” , 暗含天地人和之意 。蓋碗茶必須用滾燙的開水沖一下碗 , 然后放入茶葉盛水加蓋 , 沁茶的時間約為20秒至3分鐘 。

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