【河蝦太小了去不了蝦線怎么辦】河蝦肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，可爆炒、可煎炸 ， 還能與多種蔬菜搭配食用 。若是從市場(chǎng)中買(mǎi)了活的河蝦回來(lái)，可以在水里放少量的食鹽，將河蝦泡10-20分鐘 ， 使其排出污濁，再用水沖洗干凈 。對(duì)河蝦清潔有更高要求的話，可以用小牙刷刷洗河蝦腹部，若是比較干凈的河蝦，此步驟可以省略 。經(jīng)過(guò)鹽水浸泡的小河蝦不用去蝦線也是可以食用的 。
【河蝦太小了去不了蝦線怎么辦】河蝦肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，可爆炒、可煎炸 ， 還能與多種蔬菜搭配食用 。若是從市場(chǎng)中買(mǎi)了活的河蝦回來(lái)，可以在水里放少量的食鹽，將河蝦泡10-20分鐘 ， 使其排出污濁，再用水沖洗干凈 。對(duì)河蝦清潔有更高要求的話，可以用小牙刷刷洗河蝦腹部，若是比較干凈的河蝦，此步驟可以省略 。經(jīng)過(guò)鹽水浸泡的小河蝦不用去蝦線也是可以食用的 。
