痛風的患者忌吃一些高嘌呤的食物,比如動物內臟,其中包括肝、腸、腎腦 。一些海產常見的有海蟹、龍蝦、三文魚、沙丁魚、鯉魚、鱸魚、鱖魚和鱈魚等等 。貝殼類的食品比如蛤喇或者海蠣子 。肉類里面含量比較高的食品有牛、羊、鴨、鵝、鴿子 。還有黃豆食品、扁豆、菠菜、花椰菜、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮等等這些都是含嘌呤數(shù)比較高的 。
【痛風忌什么東西不能吃】另外也要戒吃一些高膽固醇的食品,比如動物的內臟、肥肉、魷魚、墨魚,還有些含脂肪量比較高的魚品 。
還有是盡量的避免飲酒 , 因為有酒精可以抑制尿酸排泄,一但血中酒精濃度高達每分升二百毫克的時候,乳酸的水平會升高,這個時候尿酸排泄障礙會使血尿酸迅速的升高 。
