考披薩一般200度,烤5-10分鐘即可 。芝士不能烤的太干,因?yàn)橹ナ坷z的關(guān)鍵就是不要把芝士烤干 。而且烤箱正式烘烤時(shí)要先預(yù)熱,根據(jù)披薩的餡料,大小來(lái)靈活調(diào)整溫度 。
【考披薩一般多少度】比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品 , 在全球頗受歡迎 。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成 。奶酪通常用莫薩里拉干酪 , 也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪、馬蘇里拉奶酪等 。
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