痛風的病人要選擇低嘌呤的食物 。包括主食類的大米,淀粉 , 面粉類的食物都屬于低嘌呤,還有奶制品,牛奶,乳酪,葷菜類,包括蛋類及動物血等,大部分的蔬菜都屬于低嘌呤食物,水果也基本上屬于低嘌呤食物 , 還有一些堅果類的食物都可以吃 。
中等嘌呤的食物是指豆制品,干豆類,一些動物的肉,河里的魚 , 菠菜,銀耳,蘑菇,花菜等等 , 都屬于中等嘌呤的食物,痛風的病人盡量少吃 。
【痛風能吃什么食物】高嘌呤的食物 , 比如黃豆,香菇,動物的內臟 , 煲很久的湯,海鮮,啤酒都屬于高嘌呤的食物 , 痛風的病人是不能吃的 。
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