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生魚怎么做好吃

【生魚怎么做好吃】1、首先需要把草魚切塊,洋蔥切塊 。
2、然后再起鍋燒油,然后放入魚塊 , 用中火煎至定型 。
3、再放入姜片 , 蒜瓣,蔥白,干辣椒,花椒,用小火炒香 。
4、然后倒入生抽,老抽 , 冰糖,啤酒用大火煮開轉中小火,煮10分鐘 。
5、放入洋蔥塊,再煮5分鐘,出鍋前加鹽,撒點蔥花就可以了,非常好吃哦 。

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