【大蒜尾部發霉了能吃嗎】大蒜尾部發霉了不能吃 。大蒜發霉意味著大蒜已經變質，原有的營養已經破壞，不適合食用 。發霉的大蒜中含有有毒的霉菌，其霉菌毒素不僅在發霉的位置，而且還會擴散到蒜頭以及感染其他大蒜也發霉 。

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