【牛骨煲湯放什么材料才好吃】牛骨煲湯放洋蔥 ， 土豆，番茄好吃 。原料和做法如下 。原料：新鮮牛脊骨兩斤半，洋蔥半個 ， 土豆一個，番茄三個 。做法：牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊，回家清洗干凈，飛水五分鐘 。番茄、洋蔥、土豆切開 。全部原料放進湯煲中，滴入幾滴醋 。骨頭湯和骨頭都有營養 。骨頭湯能驅風祛寒、補充鈣質、養顏護膚、延緩衰老。另外，在水開后加少許醋，使骨頭里的磷、鈣溶解在湯內，這樣燉出來的湯既味道鮮美，又便于腸胃吸收 。
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