孕婦為適應妊娠期間增大的子宮、乳房、胎盤以及胎兒生長發育需要，孕期所需的營養必定高于非孕期，但也要注意避免營養過剩 。
由于孕期胎盤分泌大量拮抗胰島素的激素，使機體對胰島素的需求量增加 ， 如果孕婦攝入過多高糖分食物，容易發生妊娠期糖尿病 。
奶油蛋糕是屬于高熱量、高糖分的食物 ， 過多食用容易發生妊娠期糖尿?。?高血糖可使胚胎發育異常甚至死亡 ， 發生妊娠期高血壓疾病的可能性也比非糖尿病孕婦高，感染、羊水過多、巨大兒的發生率均明顯增加，高血糖會導致胎兒生長受限，容易發生流產和早產 。
【孕婦可以吃奶油蛋糕嗎】因此孕婦可適當吃奶油蛋糕，但不可過多食用 。
