1、田螺湯,田螺湯不僅螺肉爽口,而螺湯之鮮 , 尤為令人稱道,既似海味,又有別于海味 。
2、蓮藕粉,貴港蓮藕用貴港本地所產(chǎn)大紅蓮藕制成的藕粉,略帶赭紅色,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,滋味好的食用淀粉,為廣西四大名之一 。
3、紅糖片,紅糖片為人工精制而成的赤色糖塊,糖片心色白光潔,滋味清甜 , 有補(bǔ)中益肝、活血去淤之功效,為產(chǎn)婦滋養(yǎng)佳品 。
4、桂平龍眼,桂平是廣西有名的龍眼之鄉(xiāng),出產(chǎn)的龍眼以量多質(zhì)好而聞名海內(nèi)外 。主栽品種大烏圓和廣眼 。
【貴港特色美食有哪些】5、荷香牛肋排,廣西貴港是中國(guó)有名的“荷花之鄉(xiāng)”,貴港荷農(nóng)習(xí)慣用荷葉來(lái)搭配在各式各樣的美食之中,用秘制的鹵水加上荷葉的清香滲入牛肋排 。
