1、用筷子在剛剛煮的那飯上面插幾個洞，然后加入適量的水 。蓋好后，加大火力再煮一會兒 。
2、加入適量的米酒，一般比例為10比1，均勻在沒有煮熟的飯上加入米酒，然后將鍋蓋蓋好，用小火燜10分鐘左右，等到米酒基本揮發(fā)完成后，可以品嘗到?jīng)]有酒味，而且香噴噴的米飯 。
3、在電飯鍋煮熟后再燜一會兒，大概五到十分鐘，米飯會變得軟一些 。
【飯煮硬了怎么辦】4、做酒釀 。
1、用筷子在剛剛煮的那飯上面插幾個洞，然后加入適量的水 。蓋好后，加大火力再煮一會兒 。
2、加入適量的米酒，一般比例為10比1，均勻在沒有煮熟的飯上加入米酒，然后將鍋蓋蓋好，用小火燜10分鐘左右，等到米酒基本揮發(fā)完成后，可以品嘗到?jīng)]有酒味，而且香噴噴的米飯 。
3、在電飯鍋煮熟后再燜一會兒，大概五到十分鐘，米飯會變得軟一些 。
【飯煮硬了怎么辦】4、做酒釀 。
