能水解的糖有哪些_生活經(jīng)驗(yàn)

【能水解的糖有哪些】二糖（蔗糖、麥芽糖之類）和多糖（淀粉、纖維素之類）。
二糖：二糖又名雙糖，由二分子的單糖通過糖苷鍵形成，在一種單糖的還原基團(tuán)和另一種糖的醇羥基相結(jié)合的情況下，顯示出與單糖的共同化學(xué)性質(zhì) 。
多糖：多糖是由糖苷鍵結(jié)合的糖鏈，至少要超過10個(gè)的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的單糖組成的多糖稱為同多糖。