【菊花茶可以隔夜喝嗎】最好不要喝 。從營養衛生的角度來說 ， 茶湯暴露在空氣中 ， 放久了易滋生腐敗性微生物 ， 使茶湯發餿變質 。另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養成分，易氧化減少 。因此，隔夜茶雖無害，但一般情況下還是隨泡隨飲好 。
隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中就會氧化而變綠，這時茶就已經變性了不能飲用了 。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉 。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營養價值減低，所以不建議飲用 。隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉 。
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