1、將面粉，玉米面，糖 ， 泡打粉先在盆中混合均勻;
2、酵母融于溫水中，混合均勻后倒入步驟一中，攪拌成均勻的面團;
3、將面團放入鋪好屜布的籠屜中 ， 蓋上鍋蓋于溫暖處餳發1小時至兩倍大;
4、干紅棗，枸杞或其他果仁 ， 或干脆不放其他，沖洗，泡軟;
5、將煮好的紅棗嵌入餳好的面團表面，蓋上鍋蓋;
【黃面發糕的做法】6、冷水，開大火，蒸20至25分鐘，立即取出，揭開屜布放涼切開開吃 。
1、將面粉，玉米面，糖 ， 泡打粉先在盆中混合均勻;
2、酵母融于溫水中，混合均勻后倒入步驟一中，攪拌成均勻的面團;
3、將面團放入鋪好屜布的籠屜中 ， 蓋上鍋蓋于溫暖處餳發1小時至兩倍大;
4、干紅棗，枸杞或其他果仁 ， 或干脆不放其他，沖洗，泡軟;
5、將煮好的紅棗嵌入餳好的面團表面，蓋上鍋蓋;
【黃面發糕的做法】6、冷水，開大火，蒸20至25分鐘，立即取出，揭開屜布放涼切開開吃 。
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