1、食材:土豆若干個,油適量,淀粉適量 , 鹽適量,番茄醬適量 。
2、方法:土豆去皮,切成小手指粗的均勻條狀 , 清水中浸泡。
3、將薯條煮熟,稍微變色即可 , 不要煮爛 。撈出晾干 。
4、裹上薄薄一層淀粉,油溫6、7成熱的時候放入炸制 。
5、稍微變色后撈出,油溫8成熱時候復炸一遍,呈金黃色撈出 。
【土豆怎么做薯條不用冷藏又好吃】6、撒上少量食鹽攪拌均勻即可。
1、食材:土豆若干個,油適量,淀粉適量 , 鹽適量,番茄醬適量 。
2、方法:土豆去皮,切成小手指粗的均勻條狀 , 清水中浸泡。
3、將薯條煮熟,稍微變色即可 , 不要煮爛 。撈出晾干 。
4、裹上薄薄一層淀粉,油溫6、7成熱的時候放入炸制 。
5、稍微變色后撈出,油溫8成熱時候復炸一遍,呈金黃色撈出 。
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