材料：雞塊適量 ， 小魚適量，食用油適量，黃豆醬適量，花椒適量，大茴適量，姜片適量 ， 蔥段適量，紅辣椒適量 。
做法步驟：
1、先用八分熱的油炸一下雞塊，小魚；
2、在鍋中放少量炸雞塊后的油和黃豆醬翻炒；
3、放入花椒、大茴、姜片、蔥段還有紅辣椒；
4、放入雞塊，小魚；
5、放水適量 ， 中火燜二十分鐘；
【小魚炒雞的做法】6、放些青辣椒和蒜茉即可食用 。
材料：雞塊適量 ， 小魚適量，食用油適量，黃豆醬適量，花椒適量，大茴適量，姜片適量 ， 蔥段適量，紅辣椒適量 。
做法步驟：
1、先用八分熱的油炸一下雞塊，小魚；
2、在鍋中放少量炸雞塊后的油和黃豆醬翻炒；
3、放入花椒、大茴、姜片、蔥段還有紅辣椒；
4、放入雞塊，小魚；
5、放水適量 ， 中火燜二十分鐘；
【小魚炒雞的做法】6、放些青辣椒和蒜茉即可食用 。
