很多人都喜歡吃餃子，尤其喜歡吃魚肉餃子，但是有時魚肉本身帶有的腥味，讓餃子的口感大打折扣 ， 魚肉餡餃子怎么做才能夠不腥呢？今天讓我來教教大家吧
首先我們把新鮮的魚肉洗凈，切碎后剁成魚肉餡
把韭菜洗凈后，切成韭菜丁
適量的蔥姜切碎
魚肉不腥的關鍵
將魚肉放入盆中，加入料酒、蔥姜后攪拌均勻
將韭菜倒入較好的魚肉中，加入油、鹽、蠔油，攪拌均勻
餃子餡調好后 ， 我們就可以用餃子皮來包餃子了
【魚肉餡餃子怎么做不腥】鍋中放入足量的清水 ， 大火燒開后，將包好的餃子放入鍋中煮熟就可以了
很多人都喜歡吃餃子，尤其喜歡吃魚肉餃子，但是有時魚肉本身帶有的腥味，讓餃子的口感大打折扣 ， 魚肉餡餃子怎么做才能夠不腥呢？今天讓我來教教大家吧
首先我們把新鮮的魚肉洗凈，切碎后剁成魚肉餡
把韭菜洗凈后，切成韭菜丁
適量的蔥姜切碎
魚肉不腥的關鍵
將魚肉放入盆中，加入料酒、蔥姜后攪拌均勻
將韭菜倒入較好的魚肉中，加入油、鹽、蠔油，攪拌均勻
餃子餡調好后 ， 我們就可以用餃子皮來包餃子了
【魚肉餡餃子怎么做不腥】鍋中放入足量的清水 ， 大火燒開后，將包好的餃子放入鍋中煮熟就可以了
