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蓮藕怎樣保存

購買無斷裂并帶有新鮮泥土的蓮藕,然后將其放在陰涼潮濕的地方保存,這樣可以保存五天的時間 。
【蓮藕怎樣保存】藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可藥用 。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植 。藕,屬蓮科植物 。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。藕也是藥用價值相當高的植物 , 它的根葉、花須果實皆是寶 , 都可滋補入藥 。用藕制成粉 , 能消食止瀉,開胃清熱 , 滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍 。

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