做菜做飯調(diào)料有：鹽、醋、糖、醬油、生抽、老抽、十三香、雞精、花椒粉、五香粉、八角、花椒、桂皮、香葉、辣椒面、冰糖、淀粉、孜然、芝麻醬、麻油、香油、咖喱、黃油、芝士、黑胡椒、白胡椒 。
【家里廚房做菜做飯調(diào)料有哪些】廚房，是指可在內(nèi)準(zhǔn)備食物并進(jìn)行烹飪的房間，一個(gè)現(xiàn)代化的廚房通常有的設(shè)備包括爐具、流理臺(tái)及儲(chǔ)存食物的設(shè)備 。縱觀(guān)中國(guó)歷史上廚房格局的演變，它一方面取決于生產(chǎn)力的發(fā)展 ， 另一方面也決定于當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和居民的生活習(xí)慣 。通過(guò)不同時(shí)期的演變 ， 廚房的功能性逐漸走向合理 。
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