準備材料海底椰干片20克，土雞半只約300克 ， 枸杞10克，姜2片，蔥2棵 。
【海底椰怎么煮】做法：
海底椰用溫水泡上 ， 枸杞洗凈 。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污 ， 瀝干水，蔥切大段；所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開后轉小火煲2小時，取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可；如果是用紫砂鍋 ， 高火3小時或自動4小時，即可食用 。
準備材料海底椰干片20克，土雞半只約300克 ， 枸杞10克，姜2片，蔥2棵 。
【海底椰怎么煮】做法：
海底椰用溫水泡上 ， 枸杞洗凈 。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污 ， 瀝干水，蔥切大段；所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開后轉小火煲2小時，取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可；如果是用紫砂鍋 ， 高火3小時或自動4小時，即可食用 。
