1、首先把小魚洗干凈,去鰓和內臟,用鹽腌制 。
2、準備一碗淀粉 , 小魚均勻涂抹上淀粉 。
【小魚湯的做法家常做法】3、鍋內倒油 , 油熱后,換小火,把裹好淀粉的小魚放到鍋里 。
4、炸制魚身變黃,用筷子把小魚夾出來 。
5、切一碗白菜心,鍋內的油熱后把白菜心倒入鍋中 , 放入少量鹽,翻炒,翻炒到白菜變黃關火 。
6、電鍋燒水,水開后 , 把炒好的白菜倒入電鍋中 。
7、再把粉條,豆腐,丸子倒入鍋中,熬制10分鐘 。
8、最后放入姜和鹽,攪拌均勻,就可以出鍋 。
1、首先把小魚洗干凈,去鰓和內臟,用鹽腌制 。
2、準備一碗淀粉 , 小魚均勻涂抹上淀粉 。
【小魚湯的做法家常做法】3、鍋內倒油 , 油熱后,換小火,把裹好淀粉的小魚放到鍋里 。
4、炸制魚身變黃,用筷子把小魚夾出來 。
5、切一碗白菜心,鍋內的油熱后把白菜心倒入鍋中 , 放入少量鹽,翻炒,翻炒到白菜變黃關火 。
6、電鍋燒水,水開后 , 把炒好的白菜倒入電鍋中 。
7、再把粉條,豆腐,丸子倒入鍋中,熬制10分鐘 。
8、最后放入姜和鹽,攪拌均勻,就可以出鍋 。