1、用料：綠豆（綠豆粉）500克；白綿糖600克； 普通面粉50克；麻油350克左右 。
【東北綠豆糕原始做法】2、綠豆洗凈曬干，磨成粉 。也可以在超市或菜場買磨好的綠豆粉 。
3、綠豆粉加面粉拌勻上籠隔水蒸30分鐘到40分鐘 。
4、冷卻 ， 過篩 。先將綠豆粉加糖拌勻，再倒入麻油拌勻 。
5、倒入模具壓緊摸平，切塊，然后裝盒 。
1、用料：綠豆（綠豆粉）500克；白綿糖600克； 普通面粉50克；麻油350克左右 。
【東北綠豆糕原始做法】2、綠豆洗凈曬干，磨成粉 。也可以在超市或菜場買磨好的綠豆粉 。
3、綠豆粉加面粉拌勻上籠隔水蒸30分鐘到40分鐘 。
4、冷卻 ， 過篩 。先將綠豆粉加糖拌勻，再倒入麻油拌勻 。
5、倒入模具壓緊摸平，切塊，然后裝盒 。
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