番茄丸子米線怎么做番茄丸子米線怎么做才好吃_生活知道

1、準備蔬菜：娃娃菜或白菜或你喜歡的任何葉子蔬菜適量，洗凈切好。番茄兩個切碎。
2、豬肉剁碎，加上姜末，適量鹽，水，淀粉拌勻腌制一會。

3、鍋里放油炒番茄，炒出汁。
【番茄丸子米線怎么做番茄丸子米線怎么做才好吃】4、加入適量水，煮開。
5、用勺子把肉泥舀進鍋里，煮熟。加入適量鹽，糖。
6、另起一鍋水煮米線，燙菜。煮好撈出。
7、將肉丸湯淋在米線上即可。