1、準(zhǔn)備一塊豆腐，放入容器中搗碎，打入一個(gè)雞蛋，放適量鹽、五香粉和胡椒粉攪拌均勻 。
2、鍋中放油，油溫5成熱下入攪拌好的豆腐，然后煎至豆腐雞蛋液定型 。
【雞蛋加豆腐做法 雞蛋豆腐做法簡(jiǎn)單好吃】3、下胡蘿卜、青椒丁，放生抽上色，在放入蠔油和白糖 ， 翻炒均勻出鍋，好吃好看又有營(yíng)養(yǎng) 。
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