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怎樣清理羊頭上的毛

經驗知識

清理羊頭上的毛的方法：
1、瀝青松香法 。用瀝青或松香去毛是比較古老的方法，就是先把瀝青或松香燒化 ， 澆在羊頭上，等瀝青或松香冷卻凝固后再撕下來 。這種去毛方法是最笨的，對身體的危害也是最大的；
2、火燒去毛法 。火燒去毛法是簡單快速，而且有益健康的去毛方法，就是用火把羊毛燒掉 ， 不僅能把羊毛去除的很干凈 ， 而且肉皮還帶有特殊的香味 。使用毛燒法去毛之前，必須保證羊毛是干的，這樣才能快速的把羊毛燒干凈，而不又會傷到皮肉；
【怎樣清理羊頭上的毛】3、水煮去毛法 。水煮去毛法也是很健康的去毛方法 ， 就是把羊頭放在鍋里煮上一段時間，煮至羊毛可以用手輕松拔掉，撈出放涼，再用手把羊頭上面的羊毛拔干凈就行了 。這種方法雖然是最健康的去毛方法，但實在是太浪費時間了，如果有大把的空閑時間可以考慮采用 。

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