花菜洗了正常存放即可，保鮮方法如下：
【洗過花菜的保存方法】1、菜花保存要放在冰箱冷藏，注意保存時(shí)不要?jiǎng)兊敉馄?。
2、菜花中含有大量的維生素，在食用前保鮮不當(dāng)會(huì)造成維生素的損失，其中損失最多的是維生素C，其次是維生素B2 。
3、維生素在常溫條件下容易在空氣中被氧化而破壞，保存外葉、外殼可延緩維生素的破壞 。菜花冷藏比常溫貯藏更有利于蔬菜的保鮮和營養(yǎng)成分的保存 。
花菜洗了正常存放即可，保鮮方法如下：
【洗過花菜的保存方法】1、菜花保存要放在冰箱冷藏，注意保存時(shí)不要?jiǎng)兊敉馄?。
2、菜花中含有大量的維生素，在食用前保鮮不當(dāng)會(huì)造成維生素的損失，其中損失最多的是維生素C，其次是維生素B2 。
3、維生素在常溫條件下容易在空氣中被氧化而破壞，保存外葉、外殼可延緩維生素的破壞 。菜花冷藏比常溫貯藏更有利于蔬菜的保鮮和營養(yǎng)成分的保存 。
