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長(zhǎng)沙湘江邊徐記海鮮樓那些菜好吃

【長(zhǎng)沙湘江邊徐記海鮮樓那些菜好吃】舉例:
1、外婆:又名萬(wàn)菜,是一道家常菜,原料選用大頭菜、白蘿卜、豇豆、刀豆、茄子等 。以傳統(tǒng)的民間制作方法曬干,放入壇內(nèi)腌制而成,不添加任何色素和防腐劑,腌制成功之后,加上朝天椒、杭椒、紅干椒、植物油、食鹽、大蒜等爆炒即可食用 。味道香辣,口感美味,品之逾香,具有開胃下飯、降血脂、滋養(yǎng)容顏的功效 。
2、海鮮拼盤:是一道傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系 。食材有魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍、鮮花等,制作突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚的特點(diǎn) 。
3、香辣花蛤:是一道以花蛤

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