生核桃怎么炒熟_生活經驗

【生核桃怎么炒熟】核桃十幾個，洗凈備用。
準備如下食材，鹽，小蔥，八角，香葉，生姜，小米椒，花椒備用。
鍋里加入核桃和以上作料，進行翻炒，翻炒至核桃出香味，核桃殼變色。
炒好后放進煮鍋，中火煮一個小時，為了防止水撲出，用飯匙撐著鍋蓋。
一個小時后盛出。剝去核桃殼即可食用。