【冬天韭菜怎么吃才安全】韭菜是多年生宿根植物,在菜地里,有一種叫地蛆的害蟲 , 專危害韭菜的地下根莖.導致整株韭菜死亡 。菜農為了防治地蛆,在澆灌韭菜的水里加灌甲胺磷,久效磷等劇毒農藥以殺死害蟲 。這樣,害蟲雖然殺死了 , 但韭菜株也吸收了大量的有毒物質 。特別是冬季韭菜在大棚里生長比較緩慢,生長期長,所以吸收的有毒物質更多 。因此,冬天吃韭菜一定要注意徹底洗凈農藥殘留 , 用溫水反復沖洗以防農藥中毒 。
【冬天韭菜怎么吃才安全】韭菜是多年生宿根植物,在菜地里,有一種叫地蛆的害蟲 , 專危害韭菜的地下根莖.導致整株韭菜死亡 。菜農為了防治地蛆,在澆灌韭菜的水里加灌甲胺磷,久效磷等劇毒農藥以殺死害蟲 。這樣,害蟲雖然殺死了 , 但韭菜株也吸收了大量的有毒物質 。特別是冬季韭菜在大棚里生長比較緩慢,生長期長,所以吸收的有毒物質更多 。因此,冬天吃韭菜一定要注意徹底洗凈農藥殘留 , 用溫水反復沖洗以防農藥中毒 。