秋葵長毛了就不能吃了，長毛了即說明秋葵已經發霉 。
【秋葵有毛能吃嗎】秋葵中富含的鋅和硒等微量元素 ， 對增強人體防癌抗癌能力很有幫助 。其次 ， 秋葵嫩果中有黏黏的液體物質 ， 這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖 。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔里關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效 。
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