臘麂子肉怎么烹飪_生活經(jīng)驗

1、臘麂子肉切小塊，三到五公分左右，蘿卜切滾分塊，青紅椒切大塊，蒜苗切小段；
2、鍋內(nèi)放花生油，下姜片嗆鍋，放入臘麂子肉翻炒片刻；
3、加兩碗水，下蘿卜青紅椒，五香大料燉一小時；
【臘麂子肉怎么烹飪】4、最后下蒜苗、鹽，味精適量，而且用砂鍋做味道更好。