【邢臺有哪些名吃或土特產(chǎn)】邢臺的土特產(chǎn)有：內(nèi)邱掛汁肉、八大碗、邢臺道口燒雞等特產(chǎn)，內(nèi)丘掛汁肉，又名“炒肉掛汁” ， 是一道具有百年歷史的“河北名菜”，是由河北省內(nèi)丘縣永盛魁飯莊在清朝時(shí)期創(chuàng)制的，該菜經(jīng)過歷代廚師的精心研制和不斷創(chuàng)新，形成了“醬香醇厚、咸鮮微酸、精于制湯”的烹飪特點(diǎn) 。
邢臺市，簡稱“邢”，舊稱邢州、順德，位于京津冀區(qū)域冀中南地區(qū)中心，西依太行山與山西毗鄰 ， 東沿衛(wèi)運(yùn)河與山東相望，北連石家莊、衡水，南接邯鄲，是中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的北方門戶 。邢臺市有3500年建城史，曾是商代祖乙之都，歷史上四次建國、三次定都，素有“邢國故地、襄國故都”之譽(yù) ， 是中國北方最早形成城市的地區(qū)，在五萬至十萬年以前就有人類棲息繁衍，是仰韶文化發(fā)源地之一 ， 在悠久的歷史中 ， 涌現(xiàn)出中醫(yī)圣祖扁鵲、五代明君柴榮、唐朝名相魏征、宋璟，元代科學(xué)家郭守敬等眾多歷史名人 。
