椒鹽蝦做法視頻椒鹽蝦做法_生活知道

1、基圍蝦半斤。
【椒鹽蝦做法視頻椒鹽蝦做法】2、將基圍蝦處理干凈。（去頭去泥）。
3、生姜，大蒜和紅辣椒洗凈切碎待用。
4、鍋里放水燒開，將處理好的蝦焯水。

5、將焯水的蝦用料酒腌制。
6、鍋里放油，將大蒜生姜和紅辣椒粒炒香。
7、倒入腌制好的蝦。
8、倒入椒鹽粉，翻炒片刻即可。
9、盛入盤中，擺放整齊。