兒童的身體和智力等正處于一個(gè)高速發(fā)展的階段 , 對(duì)于外界的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量比較大,然而有的兒童出現(xiàn)了嚴(yán)重的挑食現(xiàn)象 , 甚至出現(xiàn)了不愛(ài)吃飯的情況,這讓很多家長(zhǎng)朋友非常的擔(dān)憂和著急,希望通過(guò)一些有效的方法來(lái)改善這些問(wèn)題,那么兒童吃什么不挑食?
兒童吃什么不挑食
1、一餐中多菜少肉:研究發(fā)現(xiàn),如果餐盤中肉類占一半,蔬菜只有一丁點(diǎn)兒,孩子自然會(huì)將蔬菜留到最后 。而如果將蔬菜量增加一倍,孩子會(huì)對(duì)蔬菜更感興趣 。
2、讓蔬菜更有趣:研究發(fā)現(xiàn) , 給孩子吃蔬菜也需要“賣點(diǎn)” 。通常由于味覺(jué)發(fā)育的緣故,孩子更偏愛(ài)甜食,而對(duì)西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣 。不妨給食物起個(gè)名稱,比如“透視眼胡蘿卜”、“超級(jí)英雄南瓜”,或做點(diǎn)食物造型,可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66% 。
3、別一味強(qiáng)調(diào)好處:在食物方面,孩子最關(guān)心的是味道,饑餓和營(yíng)養(yǎng)都無(wú)關(guān)緊要 。2014年7月一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) , 讓孩子吃蔬菜的最簡(jiǎn)單方法就是別說(shuō)“對(duì)你有好處”、“很營(yíng)養(yǎng)”等解釋 。
4、品味彩虹蔬菜:大量心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),不要問(wèn)孩子們喜歡吃什么蔬菜,幫小家伙做出決定 。給孩子提供色彩鮮艷的“彩虹蔬菜”就是不錯(cuò)的選擇 。比如 , 甜菜、玉米、胡蘿卜、西蘭花和黃瓜等 。
兒童挑食的危害有哪些
1、影響智力發(fā)育:研究發(fā)現(xiàn),正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象 。
2、體重不達(dá)標(biāo):偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足,生長(zhǎng)發(fā)育容易出問(wèn)題 。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足 , 體重偏輕,長(zhǎng)高速度也減慢 。研究發(fā)現(xiàn) , 偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍 。
3、抵抗力差易生?。河捎諞巢瘓猓潮ΡΣ荒芎芎玫卮郵澄鎦謝袢∮刺岣咼庖吡?nbsp;, 因而更容易生病,經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒 。另外,偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病 。
【兒童吃什么不挑食】針對(duì)于“兒童吃什么不挑食”這個(gè)問(wèn)題想必家長(zhǎng)朋友有了一個(gè)大致的了解,如果你家的寶貝在平時(shí)的生活中出現(xiàn)了挑食的情況 , 那么不妨試一試上面的方法來(lái)進(jìn)行改善;如果挑食的情況比較嚴(yán)重,可以考慮在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性的藥物處理 。
