海水為什么是苦的_生活經(jīng)驗(yàn)

海水中溶解有各種鹽分，海水鹽分的成因是一個復(fù)雜的問題，與地球的起源、海洋的形成及演變過程有關(guān) 。一般認(rèn)為鹽分主要來源于地殼巖石風(fēng)化產(chǎn)物及海底火山噴出的可溶化合物。另外，全球的河流每年向海洋輸送5.5×1015g溶解鹽，這也是海水鹽分來源之一。
【海水為什么是苦的】海水是鹽的“故鄉(xiāng)”，海水中含有各種鹽類，其中百分之90左右是氯化鈉，也就是食鹽。另外還含有氯化鎂、硫酸鎂、碳酸鎂及含鉀、碘、鈉、溴等各種元素的其他鹽類。氯化鎂是點(diǎn)豆腐用的鹵水的主要成分，味道是苦的，因此，含鹽類比重很大的海水喝起來就又咸又苦了。