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五香雞片如何做

美食

1、把腌制三黃雞準(zhǔn)備好放在容器中 。
2、準(zhǔn)備一只三黃雞清理干凈 ， 或者買(mǎi)現(xiàn)成的比較省事，用牙簽或者叉子在雞身上扎出小洞，可以讓雞很好的入味 。
3、把整只雞放進(jìn)調(diào)好的腌制的料汁中，容器大一點(diǎn)，不然雞會(huì)腌不透 。
4、把雞仔細(xì)按摩一下方便入味，然后包上保鮮膜，放冰箱冷藏一晚，中間翻個(gè)面，這樣腌制的會(huì)更好 ， 可以帶上手套操作 。
5、腌制好后把整只雞放進(jìn)電飯煲中，再把腌制的料汁都倒入鍋中，啟動(dòng)煮飯功能 ， 煮熟就可以了 。
【五香雞片如何做】6、如果想吃口感軟一點(diǎn)可以用電壓力鍋 ， 啟動(dòng)雞鴨功能，如果湯汁還比較多 ， 最后可以再放灶鍋上用大火收汁一下，把雞翻動(dòng)幾下味道會(huì)更好 。

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