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半透明的沙拉醬很甜怎么做

半透明的沙拉醬制作方法:
材料:雞蛋30克,糖35克 , 鹽3克,味精1克,玉米油250克 , 白醋5克,淡奶油8克 。
制作方法:
1、將糖、鹽、味精、混合;
2、加入雞蛋,攪拌至糖融化即可;
3、分次加入玉米油,每加入一次需充分攪拌,繼續加入下一次玉米油,至少加入10次玉米油 , 直至將玉米油徹底吸收;
【半透明的沙拉醬很甜怎么做】4、加入白醋、淡奶油,均勻攪拌,至顏色發白即可制作完成 。

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