炒白油山藥的制作：
材料：山藥500克、青蒜15克、大蒜適量、植物油25克、鹽5克、雞精2克 。
步驟：
1、 把山藥洗凈去皮，切成細(xì)條；
2、大蒜切成蒜粒；
3、 坐鍋放油，溫油時(shí)加蒜粒熗鍋；
4、 再放入切好的山藥細(xì)條；
5、 繼續(xù)翻炒，待炒至快熟時(shí)；
【白油山藥做法】6、 放入大蒜、鹽、雞精，炒勻起鍋 。
炒白油山藥的制作：
材料：山藥500克、青蒜15克、大蒜適量、植物油25克、鹽5克、雞精2克 。
步驟：
1、 把山藥洗凈去皮，切成細(xì)條；
2、大蒜切成蒜粒；
3、 坐鍋放油，溫油時(shí)加蒜粒熗鍋；
4、 再放入切好的山藥細(xì)條；
5、 繼續(xù)翻炒，待炒至快熟時(shí)；
【白油山藥做法】6、 放入大蒜、鹽、雞精，炒勻起鍋 。
