1、材料：甲魚蛋十個(gè)、冰糖適量、黃酒適量、桂花適量 ；將甲魚蛋清洗干凈，然后去掉殼放到碗中 ， 這里要注意一定不要將甲魚蛋打散，因?yàn)榧佐~蛋的蛋白部分是不會(huì)凝固的;
2、后加入事先準(zhǔn)備好的冰糖、桂花、黃酒 。然后在蒸鍋中加入適量的水;
【甲魚蛋怎么吃有營養(yǎng) 甲魚蛋怎么吃】3、然后將裝有甲魚蛋的碗放在蒸屜上，蓋好蒸鍋的蓋子，開大火蒸烏龜?shù)埃蠹s蒸15分鐘就可以蒸熟了，然后關(guān)火等碗冷卻下來，就可以出鍋了 。
1、材料：甲魚蛋十個(gè)、冰糖適量、黃酒適量、桂花適量 ；將甲魚蛋清洗干凈，然后去掉殼放到碗中 ， 這里要注意一定不要將甲魚蛋打散，因?yàn)榧佐~蛋的蛋白部分是不會(huì)凝固的;
2、后加入事先準(zhǔn)備好的冰糖、桂花、黃酒 。然后在蒸鍋中加入適量的水;
【甲魚蛋怎么吃有營養(yǎng) 甲魚蛋怎么吃】3、然后將裝有甲魚蛋的碗放在蒸屜上，蓋好蒸鍋的蓋子，開大火蒸烏龜?shù)埃蠹s蒸15分鐘就可以蒸熟了，然后關(guān)火等碗冷卻下來，就可以出鍋了 。
