【一份石鍋拌飯熱量有多少】一份石鍋拌飯熱量有：173大卡/100g 。“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，朝鮮語?????，是朝鮮半島以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理 。它的發(fā)源地為韓國全羅北道，后來演變?yōu)槌r半島的代表性食物 。是朝鮮半島三大名菜（平壤冷面 ， 開城湯飯，全州拌飯）之一 。
拌飯 ， 菜名 。拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名 。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬 ， 品質(zhì)很高 。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯 。米飯要煮得稍硬才好吃 。餐具用黃銅器 。
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