豌豆怎么炒不皺皮豌豆怎么炒不皺皮不變色_生活知道

1、將豌豆泡入水中2-4個(gè)小時(shí)，鍋中放入花椒、八角、適量鹽和水，燒開；放入豌豆，煮2分鐘即可關(guān)火，讓豌豆繼續(xù)在鍋中浸泡燜一會。

【豌豆怎么炒不皺皮豌豆怎么炒不皺皮不變色】2、豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，一種不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，是人體必需氨基酸之一，能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用。