材料：蔥段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料 。
做法：
1、雞翅洗干凈，加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分鐘 。也可以在雞翅上用刀劃出口子 。
2、鍋中放適量油，油熱后中，放入蔥姜蒜花椒八角干辣椒爆香 。
3、放入雞翅，中火煎至兩面金黃 。
4、加入三勺醬油 ， 和基本沒過雞翅的水，中火繼續燉煮 。
【雞翅怎么煮容易爛的快】5、湯汁基本收濃時，加入鹽、糖調味 ， 出鍋撒蔥花 。
材料：蔥段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料 。
做法：
1、雞翅洗干凈，加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分鐘 。也可以在雞翅上用刀劃出口子 。
2、鍋中放適量油，油熱后中，放入蔥姜蒜花椒八角干辣椒爆香 。
3、放入雞翅，中火煎至兩面金黃 。
4、加入三勺醬油 ， 和基本沒過雞翅的水，中火繼續燉煮 。
【雞翅怎么煮容易爛的快】5、湯汁基本收濃時，加入鹽、糖調味 ， 出鍋撒蔥花 。
