海芽菜其實就是我們常吃的海帶 ， 但和裙帶菜是有所不同的 。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似 ， 但長大以后的外形則與海帶具有明顯的區別 。
裙帶菜外形
裙帶菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙帶，所以把它叫做裙帶菜 。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分 。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀 ， 兩側相對生長出形狀像木耳的東西 。
【海芽菜和裙帶菜是一種菜嗎 海芽菜和裙帶菜的區別】
海帶外形
海帶帶為帶狀體，分為固著器、柄和帶片三部分 。固著器呈分枝的根狀，它在大海中起固著植物體的作用 。柄沒有分枝 ， 圓柱形或扁平，起連接固著器和帶片的作用 。帶片生長于柄的頂端，不分裂 ， 沒有中脈，呈扁平帶狀 。
營養區別
裙帶菜其含碘量比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對兒童的骨骼、智力發育極為有益 。裙帶菜還具有營養高、熱量低的特點，容易達到減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效，是許多女性喜愛的菜肴 。
