1、香菇一般煮5-10分鐘就熟了 。
2、香菇分為干香菇和鮮香菇，兩者因為本身質的區別，因此煮熟的時間也有所不同 。
3、干香菇：干香菇是香菇水分流失后的一種干制品，比較難以煮熟，一般建議在煮之前先浸泡 ， 如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘才會熟，如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分鐘就會熟了 。
4、鮮香菇：鮮香菇是直接采摘的新鮮香菇，水分和營養物質保存比較完整，通常煮5-8分鐘即可煮熟 。
【香菇煮幾分鐘才會熟 香菇一般煮幾分鐘會熟】5、香菇是我國著名的食用菌，被人們譽為“菇中皇后”，在民間素有“山珍”之稱 ， 深受人們的喜愛 ， 是不可多得的理想的保健食 。
